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第三十三回 抓鸡（第2页）

三叔父今儿，是注定要为难她。

赵锦衣是跟吴氏学过熬汤，但只仅仅限于在旁边看着梅染看火下料，再意思意思地用木勺搅上一搅，最后再品尝品尝。

哪家深宅大院里的太太，是真的洗手做羹汤，将自己弄得烟熏火燎般似的？那不就跟个厨娘无异？她们深宅大院的太太们，可都忙着呢。

赵锦衣的脸几乎都要笑僵了：“那可真是太好了，侄女的厨艺得三叔父指点，日后定然突飞猛进。

既如此，那三叔父，请罢？”

赵承欢同样笑着：“侄女如此贤惠，以后定然深得侄女婿喜欢。”

她还没定亲，赵承欢就口口声声的说起影儿都没有的侄女婿来。

赵锦衣怀疑，自家三叔被贬，大约跟他的说话方式有关。

无论如何，心怀鬼胎的叔侄，竟然达成一致，一道朝灶房走去。

灶房里还升着火，预备着郎君们的宵夜。

赵家的小郎君们，念书虽然不行，但在吃食上却丝毫不甘人后。

今晚值守的是胡管事的妻子张三娘。

赵承欢与赵锦衣进门时，她正在吩咐厨娘下馄饨。

瞧见不搭调的二人进门，张三娘的嘴惊诧得都能塞进一只鸭蛋。

虽说赵家几房向来和睦，但叔叔与侄女一道进灶房，那可是前所未有的事儿啊！

她赶紧到门口迎接：“三老爷，四姑娘。”

赵承欢点点头：“张婶，四姑娘说要给老太爷熬老母鸡羹汤，你且把一个灶口让给她。”

他说完，自己率先进了灶房，在灶房里的长桌旁坐下，掏出帕子，抹了抹脸上的雨珠，吩咐道：“也给我来一碗馄饨。”

张三娘睨了一眼赵锦衣。

前两日四姑娘才进过灶房，做了一道……别有用意的点心。

今儿四姑娘又要下厨，给老太爷熬鸡羹？四姑娘这是下厨下上瘾了？

赵锦衣如今已经是骑虎难下。

她跟在赵承欢后头进了灶房，朝张三娘一笑：“张婶，可有杀好的老母鸡？”

赵承欢却又在一旁道：“根据三叔的经验，现宰现杀的老母鸡熬出来的羹汤，才是最好吃的。

张婶，不妨这样，你带四姑娘到鸡庐里，挑一只最大的、最有年头的老母鸡来。”

赵家人口众多，为了吃得放心，也节约一些钱，大太太黄氏命人在偏院里搭建鸡庐，里头养着好些鸡。

三叔父好像在很认真地要促成她熬鸡羹这件事。

让一个娇滴滴的官吏家的小姑娘到臭烘烘的鸡庐里挑老母鸡，三叔父可真舍得下手。

赵锦衣原来是不愿意的。

她正要反驳，下人正好给赵承欢送上一碗馄饨。