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第410章 叫花鸡（第3页）

这时。

墨言领着小太监端上来两个托盘，放在石桌上。

“陛下，此为何物？”

众臣看到端上来两个泥团，表皮干裂，还沾着些许木灰。

乐运不禁开口问道。

其他人也是疑惑，心想难道陛下要让他们吃土？

“这可是好东西！”

“承业，你用木杵敲开看看……”

宇文衍嘿嘿一笑，示意墨言把木杵交给乐运。

乐运闻言接了过来。

轻轻敲打几下，干燥的泥团应声而裂，腾腾热气冒出。

“这是荷叶？”

看到里面的东西，大家一眼就认了出来。

剥开已经发黄的荷叶，一只白白嫩嫩的叫花鸡呈现在众人眼前，香气扑鼻。

“原来是鸡，好香啊！”

众臣从没见过这样的吃法，个个伸长脖子打量，耸动鼻子吸闻着。

“此为叫化鸡，据说是讨饭吃的叫化子将偷来的鸡这样做着吃，没想到味道还挺好，慢慢便在江南之地流传开来了……”

宇文衍也是胡诌诌。

其实叫化鸡要到清朝乾隆年间才出现。

“众卿若是嫌弃这个名字，也可称其为富贵鸡！”

小皇帝说着。

撕下两个鸡腿分别递给李穆和韦孝宽。

“陛下，鸡屁股别扔，老臣爱吃这口……”

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宇文衍亲自给众人分食鸡肉，尉迟迥见状连忙出声喊道。

“既然蜀国公喜欢，那鸡屁股就给你了！”

宇文衍也没有多少诧异，

这玩意，不喜欢的人看着都恶心，好这口的人觉得比啥都香。

“咦，嫩滑爽口，鲜香多汁，真是别有一番风味。”

“是啊，没想到鸡还可以这么吃。”

两只叫化鸡三下五除二就被吃得干干净净。

众人舔着手指上的油花，回味无穷。

心里想着。

一定要让府上的厨子把做法给学会了。