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第17章（第2页）

《素问?金匮真言论》中认为，人体脏腑组织的阴阳属性，就大体部位来说，上部为阳，下部为阴；体表属阳，体内属阴。

就其背腹四肢内外侧来说，则背属阳，腹属阴；四肢外侧为阳，四肢内侧为阴。

以脏腑来说，六腑属阳，五脏属阴。

如具体落实到每一脏腑，则又有阴阳可分，即心有心阴心阳，肾有肾阴肾阳等，所以《灵枢?寿夭刚柔》篇说道：“阳中有阴，阴中有阳……是故内有阴阳，外亦有阴阳。

在内者，五脏为阴，六腑为阳；在外者，筋骨为阴，皮肤为阳。”

如此这般就十分妥贴了。

高文化听到此处，插话道，我的印象中好像人体中的五脏六腑最关键的是五脏呀，心、肝、脾、肺、肾是吧？六腑都不清楚是哪六腑，所以感觉五脏应该属阳的呀，你说是属阴，不知道它们是依据什么来划分的？

老耿说道，五脏是心、肝、脾、肺、肾，六腑是胆、胃、膀胱、大肠、小肠、和三焦。

五脏的功能是存储营养，维持人体的生命活动，中医说五脏是“藏而不泻”

，就是说它们藏着人体的精气，不能外泻，否则人就虚了。

六腑的功能是消化、传导，负责分解食物，给人体吸收营养，剩下的废物排出去，它们是营养物质的通道。

所以中医说六腑是“泻而不藏”

，就是说它们的作用，是传送而不是贮存，要保持畅通才好。

这样你就知道为什么五脏属阴，六腑属阳了。

高文化恍然大悟似地说，原来五脏主藏故属阴，六腑主泻故属阳，这和印象中的完全相反，真是隔行如隔山呀。

老耿继续说道，既然六腑是“泻而不藏”

，也就是说它们的作用是传送而不是贮存，所以就要让它们保持畅通才好。

了解了五脏六腑的阴阳，就找到了食补的捷径。

五脏主藏，所以我们对它们要多用“补”

法；六腑主泻，所以我们对它们要多用“泻”

法。

另外，当你要用食物调理某一脏的症状，直接用泻法不见效，就可以对跟它构成一对阴阳的那个腑来下工夫。

同样的，当你要调理某一腑的毛病，也可以补跟它构成一对阴阳的那一脏。

举个例子说吧，肾和膀胱是一对阴阳。

比如肾有问题了，是实证，应该用泻法，清湿热。

怎么泻？肾不宜泻，一泻就肾虚了。

应该泻膀胱，把湿热从膀胱赶出去。

再比如，夜尿频多，原因在膀胱，是虚证，要用补法，可膀胱是管排泄的，没法补，你听说过哪道药是补膀胱的吗？没有，只能是补肾，才能治标。

五脏六腑的阴阳都可以配对。

肺为阴，大肠为阳，这是第一对；脾为阴，胃为阳，这是第二对；心为阴，小肠为阳，这是第三对；肾为阴，膀胱为阳，这是第四对；肝为阴，胆为阳，这是第五对；心包为阴，三焦为阳，这是第六对。

这种配对关系，也就是经络学所说的脏腑表里相合。

记住脏腑之间的阴阳关系，我们就不会只知道头痛医头、脚痛医脚了。

人体还可无限地细分下去，像五脏，相对于六腑来说属阴，它们自身之间也有偏阴偏阳之分。

如果在五脏之中分阴阳，那么它们可以分为两组，心、肺是一组，它们属阳，肝、肾、脾是一组，它们属阴。