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苏徐行将咸菜肉沫装了盘,端着碟子有些可惜地叹道:“没有大米饭,这菜得滋味儿要少一半啊。”
哪知旁边的大厨急忙接道:“有!
有大米饭!”
他慌忙跑到另一边的锅灶去,揭开锅盖,只见那满满一锅的雪白,不是米饭又是什么?
苏徐行见状挑挑眉:“那咱们……尝尝?”
“尝尝!”
大厨也不客气,当即就拿碗盛了点米饭,率先开尝了。
两个帮厨见状也顾不上其他,有样学样地盛了米饭开始夹咸菜肉沫。
一口下肚,三人均发出了喟叹:“香!”
何止是香,那咸菜中带着一丝酸溜溜的味儿,混着咸、辣的油汤和肉沫往那大米饭上一浇,瞬间就浸染了米饭,接着用筷子夹着菜和米饭往嘴里那么一送,口中登时就满是滋味儿,盐足油重、汤汁鲜美,还有一丝急需用饭掩盖的香辣,直叫人吃得恨不得连碗都一起吞了去。
他们实在想不到,这齁死人的咸菜和呛人的辣椒这么一组合,竟然能变成如此美味的佳肴!
实在是奇!
实在是高!
徐三娘也是第一次见自家师傅这般失态,他可也是去临江城里学过手艺的人,竟然会因为一道菜吃得这样狼吞虎咽、没有形象。
在她还在愣神的时候,就见一个装着浅浅米饭的碗递到了眼前,那米饭上还盖着喷香的咸菜肉沫。
“尝尝吧?”
转头便见苏徐行冲她笑道。
徐三娘顿了下,接着一声不吭地接过了碗,开始尝了起来。
刚一入口,她便知道这小子有和自己谈条件的权利,只是……
自己的能力有目共睹,苏徐行心中有成算,自然不慌不忙。
他待几人吃完后,将徐三娘请到了院中的石桌处,这才笑道:“今日这道菜送给芳香楼,以示诚意。”
徐三娘没有立刻接话,她敛着眼睫,不知道在思索些什么。
苏徐行也不着急,继续侃侃而谈:“临江府多水路,桃源镇虽离府城有些距离,但镇东临着临江支流,有一个小码头。
码头上每日货船不少,咱们镇上时常也有南来北往的商旅车队,这些商贾人士奔波在外,最想念的除了亲人,便是那一口家乡味道了。”
“不论清淡还是辛辣,只要能吃上一口,怕是多走几步路也是乐意的。”
“另外,码头上每日都需卸货,桃源镇上不少年轻力壮的都在码头扛货,这用力气的活自然要多吃、吃得饱,但在此基础上要是还能吃得有滋有味儿,怕就是再好不过了……”
苏徐行说的这些徐三娘自然都知道,为了抓住这些客人她也费了不少脑筋,但商人们赶时间,多是在客栈对付一番,偶尔宴请宾客也是选在一品楼等大酒楼。
至于那些卖力气的,挣得都是辛苦钱,她也只能用多盛些米饭、少收些菜钱来吸引他们,只是挣不了几个钱,只当给酒楼添人气了。
似是看出了徐三娘的顾虑,苏徐行手指在桌上点了点,眉宇间没有一丝慌乱:“掌柜的不妨想想,若是富贵蛋打出了名号,这闻所未闻的宝贝儿只需几个钱便能品尝一番,你是愿意试一试还是不愿意呢?”
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