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第159节(第2页)

片好的腰子,一张张地铺在案板上,每一片从侧面看都如丝绸一般的轻薄,垂下时甚至会皱出恰到好处的形状。

此景看得让人忍不住担心起来,生怕张掌柜的手指一用力,那腰子就会破出一个洞。

永泰食肆的彭厨子,直接在萝卜上雕起花来。

原本粗粗胖胖的白萝卜,眼下配合特制的盘子,已经变成一只展翅欲飞的白雀,体形流畅,双翼上的羽毛根根分明,尾羽张扬舒展,见之让人眼前一亮。

在一波又一波响起的惊呼声或是嘲笑声中,张掌柜领着人来到孟桑的跟前。

张掌柜看着孟桑桌案上的五根胡瓜,客气道:“不知孟师傅这是用胡瓜做了什么?”

没等孟桑开口,底下就有好事者故意大声道:“是呀,快现出来给咱们瞧瞧呗!”

有人嬉笑着附和:“不是名满长安的孟大师傅嘛,肯定得比其他师傅要厉害喽……”

孟桑微微一笑,语气平和道:“曲师傅、龚御厨他们技艺精湛,我手中的胡瓜自然不及诸位前辈所做的精巧,但应当还能占一个巧字。”

说着,她的两只手捏住一根胡瓜的两端,将之缓缓拉开。

之间原本有一个小臂那般长的胡瓜,瞬间被拉成长条,其长度翻了两倍不止。

深绿色的外皮与嫩绿色的内瓤间隔交错,绿意喜人。

更为有意思的是,虽然孟桑只抓着两侧顶端,但那胡瓜却完全不曾断开。

张掌柜的眼底闪过惊艳之色,忍不住看向案板上的其他胡瓜:“孟师傅,我可否……”

“请自便。”

孟桑莞尔一笑。

得了应允,张掌柜先在一旁的清水盆里净手,然后才学着孟桑的模样,放轻力道拉开一根胡瓜,将它展示给众人看。

顿时,人群中再度躁动起来。

“真的不会断啊!”

“可是,可是我方才明明瞧见孟厨娘两面都切了呀……”

“虽然还不及曲师傅的菊花豆腐那般根根分明、粗细一致,但就这一手而言,也比得过在场大多数庖厨了。

刚刚是谁在乱喊乱叫,说孟师傅故弄玄虚的?”

原本起哄的人悻悻地撇嘴,硬着一口气道:“反正没有粗细一致,就是不咋地!”

同伴纷纷附和:“对啊!

而且胡瓜是硬的,可比豆腐好切多了!”

“比不上就是比不上!”

“……”

见状,薛恒怒气上头,看着就要冲过去:“我就想不明白了,这些人是跟孟师傅有仇吗?非得揪着她一直说个没完?”

田肃等其他监生忙不迭将人拦住,不停劝慰。

而许平与叶柏对视一眼,目露犹疑之色,但是又说不清哪里出了问题。

与此同时,昭宁长公主等人所在的包厢内,皇太后饶有兴致地挑眉:“哎,看着不对劲啊。”

昭宁长公主侧过头,好奇地问:“阿娘在说什么?”

皇太后笑眯眯道:“昭宁你没瞧出不对?”

闻言,昭宁长公主蹙眉望向外头,嘀咕道:“没什么不对啊,桑桑切胡瓜切得挺顺利啊……”

一旁的孟知味顿了一下,温声道:“皇太后娘娘莫非是在说底下有意起哄、针对桑桑的看客?”

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