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第二十九章 一道菜三（第1页）

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许轩的理论，让他们听得一愣一愣的，这听起来还真的有点意思。

现在的情况，就是许轩的理论正不正确的现象了。

在这口大锅下，里头的香味直直窜了出来，远比那鱼片炒面和清鲜饺子要香很多。

用这么大的一口锅来熬制，里头还放置了大半食材，也就是几十人份的食材，这样子不想香都难啊！

周围的食客都纷纷在讨论着，看样子都清楚东西还没弄好，所以都没有说要点菜。

有些觉得颇为无聊，就去其他摊位了，没有什么是绝对的完美。

对于许轩来说，只要能够留住大部分客人，这已经是相当完美了。

“可以了，把汤头盛入碗中吧。”

许轩说道。

黄颇不再迟疑，抬起大勺，慢慢地把汤头倒入碗中，一勺能够盛满好几碗了。

由于捞的都是上面的汤头，所以碗中并没有看到什么肉，也没有看到什么菜，基本都沉在锅底。

看起来透明的清汤，里头泡着大小相同的凉面，香味又是往四周飘散。

这碗清汤面看起来并不是特别诱人，也没有太大特色，看起来跟普通的汤面没有太大的区别，唯独香味比较诱人。

一道菜，真正的重点还是香味！

如果没有香味的话，就只能以卖相来拉拢客人了。

其实想把一道菜做得好看，这点对许轩来说并不困难。

可现在并没有太多的时间来弄，三天时间看似很长，真正用到的时间就短了。

并非一天时间，都有人来点餐，就几个时间段有人而已。

而且做的太慢，数量不光少了，食客也会等不及。

这汤面是最简单不过的美食了，很容易就能制作出多人份，不会出现食客没得吃光焦急了。

或许会有几个客人等待，但大部分会选择其他摊位，除非这摊位真的很美味。

在这竞争比试中，慢一拍就是输！

“这是什么汤面？能给我来一碗么，价格多少钱？”

已经有食客忍不住搓手掌，想尝试下这一道美味。

香味实在是太浓了，都想尝尝这个汤头究竟是什么味道的。

清雨等人都望着许轩，这道菜是他做出来的，不知叫做什么，也不知怎么个定价法。

许轩笑道：“这道菜叫作鱼鲜汤面，一颗灵晶一碗。”

鱼鲜汤面，名字并不特别，感觉比较普通。

这个名字清雨等人没有任何意见，这完全就是鱼片炒面和清鲜饺子的合体，称为鱼鲜汤面很正常。

价格为一颗灵晶，也算是比较适中，肉眼看去的话，这碗汤面上什么肉都没有，能够要价一颗灵晶，不说很合适，但还能算接受。

有些食客并没有马上买去，先看看前面的食客吃起来感觉是如何，他们可不想浪费一颗灵晶。

闻起来很香，但看起来并没有什么肉，感觉有些亏。

前面有些顶不住诱惑的，已经开始吃了起来，稍微吹了口气以免烫到自己，随后塞入嘴中品尝起来。

谁知才刚塞入嘴中，几位食客就稍微愣住了，片刻后，就开始大口大口地吃了起来，不到一会，竟然把这碗汤面给全部吃完了，甚至连一点汤头都不剩！

这看得周围的人膛目结舌，他们的嘴巴都是铁做的么，冒那么大的热气，竟然敢吃得那么快？在这炎热的天气，简直就是找死的行为啊！

“实在是太好吃了，我还以为是普通的鱼汤面，吃起来却不是这么一回事，汤头清甜爽口，有点鱼的味道，但普通的鱼汤可没那么鲜甜啊……”

“凉面充满弹性，一点都没软！