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柳盼儿快要哭了,比她记忆里好吃一百倍,不,一千倍,一万倍!
柳盼儿夹了边上的油渣给大嫂,“大嫂,你也尝一个。”
刘氏没有拒绝,她也很馋了,吃了一个,“谢谢三弟妹!”
柳盼儿依次给大家一块油渣,“一人一块,剩下的待会包包子。
阿芳回来了,快来吃油渣。
阿丽,给你姐拿一个!”
李丽拿着筷子夹了一个油渣,送到姐姐李芳的嘴边。
李芳没舍得吃,问:“弟弟妹妹都吃了吗?”
柳盼儿回答:“都吃过了,就你没吃,快点吃。
你娘,马上就要调包子馅了。”
李芳把油渣放在嘴里,好吃地眯着眼睛。
刚出锅的油渣,她还是第二次吃。
在老家,她第一次吃油渣,还是娘亲炼油的时候,偷偷留下来两个,给她和妹妹阿丽吃。
真好吃,跟记忆里的油渣一样香。
刘氏见女儿吃个油渣都能这么开心,不由得红了眼睛,想到以前在老家的时候,其实家里的日子过得并不太艰难,三天两头能吃肉,但从来吃不到她们的嘴里。
现在真好,家里的东西,她们都能吃,还不会被人说。
晒干的野菜麻麻菜干泡好了拧干,切碎了,放了葱姜末和刚捞出的油渣和还没结成块的荤油,最后放盐,调好饺子馅。
刘氏把发好的面,掐成一个个半个拳头的面团子,擀成包子皮。
柳盼儿不会包包子,但她会包饺子,所以就把包子包成了大饺子的形状。
家里姑娘多,做这些活就特别快。
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