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第27章(第2页)

」顾宏不由得笑出了声。

「顾大哥,你干嘛笑得那么奇怪?」易安本来还想着果酱的事儿,结果听到顾宏笑得…怎么说呢?一脸荡漾。

「我是觉得,安哥儿就像我的贤内助,我俩随便一个人有个想法,另一个人就能把它补充完善。

」说着用手指点了点自已的自已的侧脑,一边等待叶安的反应。

本以为叶安又会被自已言语弄得面红耳赤,不料叶安一脸骄傲。

仿佛说:那是,我很聪明的,根本没注意到自已那句贤内助。

「顾大哥,那如今这三种口味定价多少合适?」

顾宏笑而不语,反向抛出问题。

「安哥儿,如果是你,你更愿意吃哪种口味的?」

「我更愿意吃加了水果丁的甜口豆花。

」叶安不假思索。

「我却觉得咸口的更加合适,这大概是偏好不同吧!

甜口应该更适合姑娘小哥,汉字更喜欢咸口的。

叶安不明白这和定价有什么关系?

「汉子们口腹欲没有那么重,平常汉子只想吃饱,不会买这个填腹。

而能去镇上逛的哥儿姐儿,大多愿意吃完零嘴,而且这豆花一碗也扎实,哥儿姐儿一碗也挺饱,平常人家就愿意买。

「所以咸口的价格可以稍微平价点,但甜口的价格可以提高。

」叶安一点就通。

「不错,按现在的市场价,巴掌大小的豆腐块,要卖二十文钱,但巴掌大小的豆腐块,有十碗豆花的量,也就是一碗豆花两文钱。

但加上其他的成本,咸口定价五文一碗,只加果酱的是八文,加果肉的十文。

「好,那就这样决定。

」对顾宏的决定,叶安是完全相信的。

「明天我就和猪肉铺的大牛说,开始给咱们留猪骨了,骨汤可以睡前弄好,晚上小火慢慢熬着。

但豆花得每天清早起来做,赶在午时去镇上出摊。

」顾宏说着自已的安排。

晚上做的豆花过一夜不新鲜,还是早上当天做的好。

「那咱们明天是主要卖豆腐吗?」

「对,只留二十碗左右的甜口豆花。

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