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季澄撒着拖鞋,哒哒哒的跟在江厌后面走到厨房,江厌从袋子里掏出两袋羊肉卷,季澄住的这里,不远处就有一家农贸市场,每天都有新鲜现切的牛羊肉卷出售。
江厌又从袋里里掏出涮羊肉的火锅料,一些新鲜蔬菜和菌类,还有一罐芝麻酱。
季澄手撑在案台上,看着江厌拿出的一样一样的东西,一愣一愣的,等江厌把两个袋子掏干净,他才道“你要给我做涮羊肉?”
江厌手上的活没停,他不是第一次用季澄的厨房,自从上次季澄吃了江厌做的饭,就惦记上
了。
以前阿姨只有周末会给冰箱备上点菜,自打那次之后,季澄就嘱咐阿姨每天都给厨房备上点菜,有时晚上上完课,他就缠着江厌给做点夜宵吃。
所以现在季澄的厨房里那里放着什么,江厌信手拈来,江厌掏出一个铝盆,把娃娃菜,金针菇之类的菜放进去洗。
季澄看着江厌的动作又道“你不是说我考进前四百才吃吗,排名可还没出来。”
“秋天是挺适合吃涮羊肉的。”
江厌道。
季澄弯起嘴角笑了下,江厌在厨房忙前忙后,季澄就围在他旁边找点自己能干的活,江厌洗菜摘菜,他就把菜把烂叶子拢一拢扔到垃圾袋里,给江厌腾出地方来,江厌要烧水,他就把水接好递给江厌。
最后两人把电磁炉搬到了客厅的茶几上,老豆腐、娃娃菜、金针菇、土豆、粉带装好盘摆到锅边,中间还放了两盘红白相间,现切好的羊肉卷。
等一切摆好了,季澄又去冰箱里拿了几罐啤酒出来,等锅烧开的时候季澄打开了电视,换了个几个台,都是些古装剧或者抗日年代剧,季澄不怎么感兴趣,最后换到一家本地电视频道,正好在放哈利波特,季澄索性停到这个频道上。
季澄吃完早饭就一直饿着没吃饭,这会早饿了,锅又没烧开,开了灌啤酒就想往口里灌,江厌眼疾手快截下他的啤酒“吃点再喝。”
季澄恹恹的放下啤酒“饿死我了。”
江厌瞥了一眼季澄“早不吃饭?”
季澄理亏,撇撇嘴没说话。
这会锅正好烧开,清亮的三鲜汤底咕嘟咕嘟沸腾起来,葱、姜、八角、枸杞、切成小块的冬瓜和香菇在锅里翻腾着。
季澄指着锅兴奋道“诶,开了开了,能吃了。”
江厌不紧不慢的把难熟的土豆粉带先往锅里倒,季澄夹了块羊肉在锅里涮了几秒,看着羊肉的颜色变深,便迫不及待的往外捞。
江厌的筷子一挡,拍掉季澄筷子里的肉“再煮一会。”
季澄看着到嘴边的肉要掉下去就急“我的肉!
不是,涮羊肉当然要吃嫩的了,滚一下就吃才好吃啊!”
“你知道生肉有几种寄生虫吗?”
江厌将那块肉压了压,季澄心疼的看到肉沉底。
季澄嘴硬道“我以前还吃过刺身呢,全生的,现在不还是活蹦乱跳的。”
江厌没理季澄,又往锅里夹了几片肉,看着肉又煮了一会,才从锅里捞起肉来放到季澄的碗里,季澄有肉吃,也不再纠缠肉没熟到底能不能吃,开心的吃起羊肉来。
一盘肉还有一堆蔬菜下肚,季澄胃里终于充盈起来,他给自己和江厌开了两罐啤酒,跟江厌碰了下杯,一口冰啤酒下肚,季澄舒了口气“舒服!”
“我再去装点肉。”
江厌端起空了的盘子往厨房走。
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