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吴月娘虽然不太懂烘焙烹饪,却是个有主意的,当下眼睛一亮,畅谈起来。
两人你一言我一语,当下敲定,从上元第二日起,十六到十八接连三日,吴月娘会以个人名义,向报恩寺三百僧人供养素斋,其中花式素点心四种,要不同的口味和样式。
要求还挺高。
潘小园飞快地盘算了一下,一拍胸脯:&ldo;包在我身上。
&rdo;
吴月娘又进一步提出条件:&ldo;闻道娘子家的炊饼作坊,上上下下可全都沾着猪油气。
我们斋僧的素点心,可不能在腌臜锅里制作,必须分灶分炉分锅,绝不能沾上一点猪油星子。
&rdo;
潘小园想了想,笑道:&ldo;这个好办,我们回去把厨房改造分区就可以了。
拿人钱财,替人办事,大娘子既然肯出三十贯钱,那就是我们衣食父母,一定会做得包你满意。
&rdo;
谁知吴月娘却一下子睁大眼睛,那笑容消失了大半:&ldo;三十贯钱?奴何时说过要付三十贯钱?&rdo;朝身边的丫环左右看看,袖子掩着嘴巴,失笑出声:&ldo;不过几顿白面点心,怎么就值得三十贯了!
武家娘子在跟我们开玩笑吧!
&rdo;
潘小园张口结舌半晌,才隐隐约约意识到,好像又莫名其妙被西门庆坑了一把。
吴月娘见她居然是狮子大开口的&ldo;jian商&rdo;,语气立刻变冷淡了,筷子拨着桌上吐的鱼骨头作算筹,开始一样样的数:&ldo;报恩寺三百僧人,就算每个人都吃饭,一顿也不过三四个银丝卷儿足够‐‐他们整天坐着念经,胃口能有多大?唔,就算每人三个,一顿不过九百个。
娘子你方才说,做十个银丝卷要用一升面?一百个就用一斗面,九百个,不过九斗‐‐一斗雪花面多少钱?&rdo;
她自己从没买过面粉,旁边孙雪娥接话:&ldo;三百钱。
&rdo;
吴月娘感慨道:&ldo;才三百钱,这么便宜!
那么九斗就是两千钱……&rdo;
潘小园面无表情地纠正:&ldo;两千七。
&rdo;
吴月娘有些不耐烦,摆出一副我很懂行别跟我争的面孔,&ldo;哪有那么多!
六娘子家天天进面粉,肯定不会原价买,人家肯定给你们大大的折扣,两千钱算多的了。
一天两顿,不过四千钱。
三天下来,也不过一万多文,折合十贯多一点‐‐你管我要三十贯?&rdo;
李娇儿挪动着一身肥肉,一声轻笑:&ldo;姐姐大惊小怪做什么,自古无jian不商,他们没暴利才怪呢。
&rdo;
月娘这段话嘈多无口,潘小园简直不知是该气还是该笑。
还是懒得跟她一一辩驳,只是说:&ldo;大娘子既然觉得十贯够,那就花十贯买了面粉,直接抬到寺里,让师父们吃呗。
&rdo;
吴月娘遗憾摇头,一副&ldo;你们居然不给成本价&rdo;的痛心疾首,摩挲着她那副足有半两重的金耳环,说:&ldo;唉,咱们女人家每日勤做针黹,钱也是一文一文攒下来的,谁一下子拿得出几十贯?六娘子别看我们表面上富贵,其实生活和寻常百姓一般勤俭……唉,谁叫奴家诚心向佛,不爱跟人口舌计较,吃点亏就吃点亏好了。
&rdo;抬头盈盈一笑:&ldo;六娘子,咱们也别争,就说定十五贯,如何?&rdo;
潘小园有冲动站起来就走,不过心里衡量了一小会儿,还是放不下这笔单子,只好耐心科普:&ldo;大娘子方才只算了面粉的价格,素油、调料多少钱一斤,娘子可知?蒸一笼点心要费多少柴炭?还有诸般厨房用具,也是要时时更换的,难不成没钱我能变出来?更别提我和大郎需要费时费力,耽误多少平时的生意?所以三十贯算是很公道的……&rdo;
嘴皮子都磨破了,吴月娘仍然带着她的迷之微笑,把制作银丝卷儿的流程掰开揉碎的问,一面不慌不忙地把报价一点点往下压。
最后还是孟玉楼看不下去,说出了她自开席以来的第一句话:&ldo;大姐姐若是力有不逮,奴可以给你帮衬五贯钱,也算是做个好事。
&rdo;
吴月娘眼睛微微一亮,仍然嘟嘟囔囔地说:&ldo;可她开价也太贵了,这不是钱的问题……&rdo;
潘小园看出来了。
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