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第19章 小梓给他们长脸了(第1页)

正值热暑,日头毒人。

小梓放弃重油的焖炒,她自池子里取出活泼乱跳的鲈鱼,熟练的剔除鱼鳞,挖出内脏,加入姜片与料汁腌制后放入蒸笼,待鱼熟后,淋上热油。

她动作很快,在做清蒸鲈鱼之时,辣子鸡丁已经出锅。

香味在厨房蔓延,众人都忍不住吞咽口水。

芳儿在廊前走来走去,张良倒馊水时与她撞了个正着。

“你在这里做什么!”

张良警惕的盯着芳儿。

芳儿自然是想捣乱,可当着张良的面,芳儿怎么可能说道真话,她呵呵笑着,刚要寻个借口开口,倏然,一只猫儿张牙舞爪的朝张良扑去,张良措手不及,手中的馊水脱手,稳稳的砸上芳儿的裙摆。

恶心难闻的馊味在芳儿的裙摆蔓延,芳儿捂住鼻子,险些呕出来,她跺脚尖叫:“张良!”

“哎哟!

芳儿姑娘,我真不是故意的!”

张良捏着鼻子道歉,“不过这里是灶房重地,人来人往的,很容易撞到,芳儿姑娘还是先离开吧。”

芳儿气出泪来,狠狠嗔了张良一眼,提着馊味弥漫的裙摆仓皇离去。

张良在她身后笑得痛快,朝着背影淬了一口:“活该!”

另一头。

钟尚书携着妻女来访,老太太与张氏在府门前相迎。

顾奕之下朝后被刘宰相叫去问话,回来时已是正午,他换好便衣前往正堂迎客。

晌午一到,众人坐上八仙桌,府中丫鬟们开始一道道上菜。

第一道菜肴便是清蒸鲈鱼,鲈鱼翘尾立在盘中,栩栩如生仿若正在跃龙门,热油淋出的香味清香入鼻。

钟尚书吃了一口,没有半点腥味,鱼肉软而嫩,舌尖轻轻一抿,鱼肉化入味蕾。

“你们府上的厨子厉害啊!”

钟尚书夸赞,“这鱼蒸得比御厨还要好!”

他在宫中参过盛宴,比起这道清蒸鲈鱼,宫里的味道逊色不少。

顾奕之尝了一口,眸子闪过片刻的讶异,这不是钱叔的手艺。

他忍不住再尝了一口。

张氏的脸色就有些难堪了,是谁在掌厨她心头有谱,一口气闷在胸口,鲈鱼未动半口。

第二道菜是辣子鸡丁,蘭朝入夏闷热,湿气侵体正需要辣味驱赶。

鸡丁切得大小整齐,并未放在盘中,而是搁在编织好的竹篮里,竹篮垫着荷叶,鸡丁混着辣子盛在荷叶之上,红绿相衬,令人看了就胃口大发。

第三道菜是粉蒸排骨,排骨搭成元宝山,看了就觉喜庆。

第四道菜是白斩鸡,第五道是腌牛肉……不多时,菜肴都上了桌。

丫鬟们又给男人们上酒女人们上茶。

一粒黄珠子躺在杯中,丫鬟们用酒茶倒入杯中,黄珠子散开,化作一朵菊花。

“这倒有趣!”

钟尚书是个文化人,这清雅的菊酒正合他的胃。

在顾奕之考上状元前,两家人就经常走动,顾家是做生意起家的,钟尚书虽与他们交好,却总是低眼看他们,生意人满手铜臭,怎配得上他的高雅。

“这顿饭,尚书大人可还喜欢?”

老太太问。

钟尚书起身,合拳行礼:“老太太用心了。”

老太太仰头大笑,她果然没有信错,小梓给他们顾家涨脸了!

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