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第22章样本分析机(第1页)

韩嘉怡犹豫了一会儿,但还是在白仁宗边上坐下了。

“我把你留下的三明治吃了。”

白仁宗回道,“这顿饭我请你吧。”

“本来就是留给你的。”

韩嘉怡撇了撇嘴没好气道,然后连忙解释起来,“不过可不是特意为你做的!

只是做一个人的和做两个人的没什么区别,就顺便给你做了一个。”

说着,她向老板点了餐:“星哥,我要海南鸡饭。”

顿了顿,韩嘉怡微微笑着问:“三明治味道怎么样?”

“放太久有点干了。”

白仁宗淡淡的说,韩嘉怡顿时脸色一沉,但白仁宗又继续道:“不过还是很好吃,酱汁做得特别好。

菠萝和沙拉酱搭配起来有点像千岛酱,但比千岛酱的味道更强烈。”

“!

?”

韩嘉怡惊愕的看着白仁宗,“你怎么知道是菠萝?”

韩嘉怡实在是很惊愕,其实这个配方她从来没有公开过,只是她自己私底下里曾经尝试过。

因为有的时候买的菠萝太酸了很难下口,然后她就试着将其磨碎和其它酱汁混合起来,和柠檬沙拉酱是差不多的原理。

后来经过她自己的改良,就制作出了这种特别的酱汁,吃起来的味道和千岛酱很像,一般人尝不出区别来,因为她就是以此为目的而开发的。

这个菠萝正是她今天早上买回来之后发现太酸,然后又不想浪费,就做成了这种酱汁。

“那不就是菠萝的味道吗?”

白仁宗好奇的看着韩嘉怡问,“怎么了吗?”

“没……”

韩嘉怡皱起了眉头嘀咕道。

这时候,老板指着白仁宗面前的水煮鱼笑道:“你能吃出这个水煮鱼用了什么配料吗?”

白仁宗不假思索的回道:“常规的,藤椒、辣椒、大蒜、生姜、花生碎,还有酱油、胡椒、盐之类的……”

老板满意的点头,最后白仁宗想了想说:“不过还有一种很独特的香味,来自于这个‘油’,这种油我没有尝过,和普通的油味道不一样。”

“厉害厉害,一样不差。”

老板鼓了鼓掌笑了,“我们家水煮鱼用的是山茶籽油,这种油的香味和藤椒还有鱼肉可以形成一个三重的香味叠加。

没想到,连这个都能尝出来,这可真是厉害啊。

你一定要去那个红酒展会看看,也许以后可以做高级品酒师呢,收入也是很高的。”

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