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百味馆吃面(第3页)

等准备工作做好后,江落月就开始熬制卤汤。

江落月准备了葱,姜,蒜。

大料,草蔻,豆蔻,白糖,黄酒等。

让江落月觉得美中不足的是,这里没有辣椒。

她在大锅中倒入了足量的水,然后把东西都放进了锅里,再放入配料。

就开始大火熬制起来。

等到水烧开后,她把卤味盛进大砂锅里,再小火慢炖一刻钟。

香味刚出来时,还有些呛鼻子。

但等泡到足够入味后,再打开盖子,那才是真的香呢。

江落月想着,以后可以多做些卤味出来卖,一锅卤料就可以卤很多东西。

简单又美味。

卤味弄好了,江落月又开始做面条。

为了让自己的打卤面更有特色,江落月采用了做拉面的方式,这样拉出来的面条会更加劲道有弹性。

只是,江落月的体格有点……呃!

太柔弱了。

所以,等她拉完足量的拉面,她整个人都变得气喘吁吁起来。

江落月心想,看来,要找个合适的帮手来帮忙才行。

不然,只靠自己一个人,这个柔弱的小身板肯定会被累坏的。

就这样,很快就到了中午了。

江落月和江琦把肉酱卤抬到了前面的百味馆里去。

江落月把盖子一打开,肉酱那浓郁的香味立刻就散发了出来。

百味馆外,一个身穿青色长裙,身材有些微胖的妇人走了进来。

“你们就是新搬来的邻居吧?早上是不是你们在卖包子?”

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