80小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第135章 炸酱面（第4页）

莫二夫人把面团擀成大面皮，然后把它叠放到案板上。

然后用刀把面切成一条条粗细均匀的面条。

然后再把切好的面条都散，面条就算是做好了。

莫霏霏看完就说。

“叔母，你做的好快啊，看你做就感觉很简单，自己来就不是那么回事了。”

莫二夫人闻言就笑起来。

“你多练习几次就好了，这个刀工就是练出来的。”

面条煮好后，在上面放上备好的配菜，豆芽，香椿，黄瓜，这些。

然后在加入炒制好的酱料，一碗炸酱面就做好了。

闻着肉酱的香味，莫霏霏就感觉到饿了。

“叔母，咱们走吧。”

莫二夫人摇头说，“你先把面端过去，让她们吃着，我再做个汤。”

“吃面就够了，叔母就别用做了。”

莫二夫人刚想说什么，就被走进来的莫老太太打断了。

“阿汐说的对，我们这些面也就够了，晓娴快别忙了。”

莫二夫人见状就答应了，几人到了堂屋坐下。

看莫老太太夹起面条吃了，莫小妹就迫不及待的吃起来。

刚才她闻着炸酱的香味就有些忍不住了。

吃了一口，她就含糊的说。

“这个面做的真好吃，肉酱的味道也刚刚好，你们都可以开个面馆了。”