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新鲜剖开取出的椰子汁水分外清甜,于加了盐的老母鸡汤中恰到好处地带出了老母鸡与各色食材的鲜味,一盅汤下肚,整个人彻底圆满。
林欣在吃完这整整一顿一食堂粤地菜后,摸着撑得小山一样鼓起来的肚子拿出了手机,慢吞吞地一个字一个字敲出了一行字回复:
『所有人,一食堂的粤地菜好吃,是真的好吃,所有在a大能进a大一食堂吃饭的同学们一定要全都来吃!
!
葱姜酱油蘸白灼河虾!
清蒸桂花鱼万岁!
粤式白斩鸡万岁!
豉油葱汁蒸黄花鱼万岁!
咸鱼鸡粒煲茄子万岁!
酱汁萝卜焖牛腩万岁!
海底椰炖老母鸡汤万岁!
粤式煲仔饭万岁!
』
楼下有人回复评论:『l欣,这里有个人疯了,你说所有菜都万岁,就没有什么菜是不用说万岁的吗?』
陆欣:『没有,a大学校一食堂就没有踩雷的!
!
!
』
作者有话说:
不知道大家知不知道文里面说的饭焦是什么呀,那就是一层一般来说只要你煲米饭特意煲过头了就都会有的一层焦焦的沾在饭煲边缘的东西。
只不过在瓦煲里面特意用热油浇过的米饭焦底特别金黄特别酥脆并且味道特别香,它吃进嘴里的口感就是里面靠近饭中心的白米饭还是软的,外面却是脆的,一口下去两个口感,总之如果爱吃这种口感的可爱吃了!
!
(我就非常喜欢吃)
然后椰子鸡汤的话,大家不要觉得异类,新鲜椰子青剖出来的汁水是无色清甜的,一点都不是加工过的椰汁饮料的味道,用来熬汤就是让那个汤在淡淡的咸中变得特别清甜(就是有前后两味,前调咸口尝久了慢慢泛出椰汁的清甜),总之夏天喝真的非常开胃一点不腻,没试过的都可以试一试!
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