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在店里快要关门时,苏晴坐在前台算着一天的收入,突然外面一阵吵闹。
没有想到为什么外面会乱哄哄的。
直到店员匆忙过来说“老板,咋们的店员和一位客人发生了一些争执店员已经解释过了,可是客人就是不理解。
现在属实是没有办法了。
,”
苏晴听完店员说的过程,放下了手里的活急忙赶了过去。
看到了争执的两人。
走了过去,苏晴拍了拍店员适宜她不要说话,询问客人“你好,这位女士请问这位店员有什么让你不满的吗?听取您的建议他们会改善的。”
苏晴细绳询问客人,毕竟开店嘛客人的利益至上,听询客人的建议从而努力改进,希望给客人有很好的吃饭体验。
所以苏晴还是贴心询问了客人的前因后果。
听苏晴这样说店员有些不服,“根本他就没有太大的错,是这位客人主动调事。”
店员有些气急说道。
她不想苏晴这么低声下气的跟人说话,因为苏晴带她们极好,所以也没有把苏晴当做老板来看待,而是站在朋友方面。
“闭嘴”
听到店员的话,苏晴命令道客人可以给他们的点提供建议,从而改善。
看到苏晴这样,店员只能憋屈的闭嘴了。
听着苏晴跟店员的聊天,那位客人顿觉好笑的说到“你还是看看你老板,多么的能屈能伸要不为啥你还是店员,他是客人就是天你就得为他服务。”
这位客人说着一顿骄傲,觉得自己一人之上万人之下,别人见他都得恭敬。
听她这话苏晴有些皱眉,不同意这位客人的意见,但还是忍忍没有说贴新的询问了这个店员的过错。
“这位女士你是觉得他们的服务员他们那里做的不好呢?她们之后会改进的。”
苏晴只想尽快的解决这个问题。
客人听到苏晴的问题后,立马指出“你们这里不应该专职服务一人吗?刚才她招呼那么半天为什么没有人理?他来到你们店了你们就得服务她。”
“这个服务员只能服务她一个人,半路消失算怎么回事啊!”
客人指着服务员的鼻子说。
看这位女士一副盛气凌人的样子,苏晴脸色有些不好询问傍边的服务员怎么一回事。
解释道“刚才听别的客人反应咋们有的调料、食材有短暂的缺货。
询问厨房后知道了货仓还有剩余的食品,就去货仓补货了所以没听见召唤声。”
店员解释道。
“所以从货仓出来后,他就服务这位客人了,没想到之后他就言语偏激,自己气不过才争吵起来的。”
客人听后还没有等苏晴说话急忙道“怎么补货你就应该,她来了你接待的你就得服务她一人,你这是怠慢了她,你还委屈。”
苏晴听后皱眉说道“这位女士你不能这样理解,她们店里有很多的客人,不可能有专门的服务员专门服务你自己,如果你有需要他们也会尽快过来的,请不要着急。”
听苏晴这话,店员有些感激到并没有这件事就随意怪罪下来,还贴心的为他们做辩解。
店员觉得心里暖暖的。
顾客觉得自己很没有面子,说的话越来越难听“怎么她来这里吃饭难道是受气来的?你们不应该执行顾客至上吗?现在还和顾客吵架?”
“看你挺乖一女孩怎么办事这么不行,还经营火锅店呢照这样下去肯定会黄,连客人都服务不好还开什么店。”
“看你教的店员都这么不知礼数,你这个老板也不是什么好人,这个点还是趁早关门好,别在影响别人的食欲就不好了。”
客人阴阳怪气道。
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