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可以筛了喝,就是过滤,也可以直接喝。
表面漂浮着一些绿色的细小杂物,就是绿蚁新碚酒了。
蒸馏酒是南宋以后才出现的高度酒。
所以杜康和杜康酒一毛钱关系都没有。
现代人能踩箱吹大绿棒子的,来到唐代全是酒仙儿。
“敢问原由。”
医学博士进入了学生状态,开始请教。
其实古人也挺有意思的,很多事情是不方便问的,但是可以自认学生,这样就可以随便问了,还落个美名。
“酒曲,亦为微生物种之一,微生物但分两类,一类友人,一类敌人。
酒曲是为友。
以酒曲混米发酵,实为创造环境令此微生物成长繁衍,以米养之即得酒。
尚使环境更宜,令红曲充分生活后,可杀诸多敌人之物,用做清洗伤疮最好,虽夏日灼灼,军士性命无虞。
哪怕来不及,取红曲覆于疮伤亦可。”
红曲其实就是含有大量红曲霉素的酒曲,自然可医伤救人,只是效果肯定没有高纯酒精来的好。
这会儿战士都是刀砍箭伤,只要不发炎,死亡率就会大大下降。
“学生等受教。”
医学博士揖了一揖,边上几个人也跟着施礼。
“即如此……那酒坊?”
司库判司眼睛发亮。
“酒坊除红曲外无用,红曲也仅是有微效罢了,只可应急。
营内需另治他法,待医坊立后某会教授你等行之。”
“诺。”
“府师,此微生之物一说,可否见于文字?”
医学博士谨慎的问了一句。
“自然可以。
此学甚杂且广,某也只是窥之一斑,谈不上知之。
待医坊立起,我将所知付之与众,交于你等研究吧,用于医学当见奇效。”
“定不负师命。”
医学博士严肃的跪坐起来以头揖地,下了保证。
张军就感觉怪怪的,实在是,这姿势后世叫磕头啊,虽然在这会儿就是个礼节,但心里压力好大。
别扭。
“以后,勿须动辙行礼,礼多疏远,某不喜欢。”
“诺。”
“即如此,某当在成军后,在全军推行卫生之法,率先剃发,诸将官当不会反驳了吧?”
“敢问,民间是否也须如此?”
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