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第二十七章 主厨之争3对决开始(第4页)

很好,独辟蹊径,这是一个很有想法的思路!”

莱斯利忙里忙外之时,听到唐青山这么盛赞宋桑梓的思路,不由得有些不忿。

我拼死拼活为你这个魔鬼干了两年,怎么也不见你这么夸赞我过?!

宋桑梓见唐青山认可了自己的思路,底气足了不少,开始滔滔不绝起来:“我准备用爽口的河粉打底,再佐以弹牙的面筋为主菜码,然后添上萝卜丝、青瓜丝等健康素菜,在确保色的同时,保证整体口感的丰富……”

宋桑梓越说越兴奋,思路也越清晰。

唐青山在点头之余,也给了宋桑梓一些建议。

9点55分,宋桑梓终于明确了方案,开始试做。

在唐青山的协助下,她整个试做过程十分顺利,经过了四次微调调味之后,就敲定了最终方案。

这个时候,不过是10点33分。

距离12点饭点,还有约莫一个半小时。

这么充裕的时间,宋桑梓要做好备菜和其他事前准备,可谓是绰绰有余了。

时间一点一滴流逝。

宋桑梓和马刚两人都忙得热火朝天,而莱斯利方面的准备工作,也都基本完成了。

福记门口,支起了两个临时面摊。

左边属于宋桑梓,右边属于马刚。

在11点半的时候,莱斯利跟宋马两人确认了面食的名字和定价之后,就为两人制作好了招牌,架到了两人各自的面摊上。

宋马两人约定好,双方的定价,都是比食材成本价高出20%,十分公平。

至此,所有事前准备,都已告终。

11点45分左右,已经有得知此事的华夏街民众开始在福记门口聚集。

他们一来是为了看这场厨艺对决的热闹,二来,当然是为了填饱自己的五脏庙,好让自己下午能够继续精神饱满地工作。

曼赫丁的节奏很快,在这里工作的人,午休时间大多在半小时到一小时之间。

这个时间很短,短到每一分每一秒,都可能决定这一场厨艺对决的胜负。

宋桑梓深知,某种意义上来说,12点到12点半这头30分钟的销量,基本就决定了孰胜孰败。

一定要打响头炮!

宋桑梓为了做到这一点,尽力将摆盘做得更加精致,好增加这碗纯素面对那些矢志于减肥的女白领们的吸引力。

11点55分。

宋桑梓和马刚两人,利落地开始做自己的第一碗面。

这碗面对他们两人来说,就相当于是商店橱窗中的漂亮娃娃,是勾出客户肚中馋虫的门面。

12点……整!

宋桑梓踩着点将自己精心炮制、热气腾腾的一碗素面放到了桌子上,爽朗喊道:“这碗纯素面名为‘柳腰纤细’,恳请各位一尝,这是传递幸福的味道!”

莱斯利下意识地又做起了主持人,高喊道:“饭点到!

福记厨艺对决,正式开始!”

在此时此刻,无论是唐青山还是宋桑梓,其实都信心十足。

但他们根本没有想到,事实,跟他们两人的设想,完全不同!

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