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秦记酒楼开出这样的价码,倒也算有诚意。
宁有方笑了笑,很是直接的回绝了:“吴大掌柜,多谢你的美意。
不过,我在太白楼里做了这么久,早已经习惯了,没打算换地方……”
吴大掌柜笑着打断宁有方:“宁大厨,你先别忙着拒绝,我的话还没说完。
只要你肯到我们秦记酒楼来,我们愿意给你一成的干股。
到年底给你分红,你看如何?”
宁有方愣住了。
这条件实在太优渥了,由不得他不心动了……
吴大掌柜不动声色的笑着,静静的等着宁有方思考做决定。
洛阳城里最出名的酒楼莫过于太白楼,其次就数到秦记了。
两家酒楼只隔了两条街,各自聘请了几个有名的大厨坐镇。
来来往往的客人,都是洛阳的达官贵人富绅之流。
若论规模,两家酒楼差不多。
论酒楼里的陈设布置,秦记还要稍稍好一筹。
可生意却比太白楼差了一筹。
归根结底,还是因为厨子的手艺上稍有差别。
一个手艺高超的好厨子,一个赫赫有名的厨子,才是一个酒楼生意好的真正关键所在。
达官贵人们想宴请宾客时,很自然的会找最有名气的酒楼,更想指定厨艺最好的大厨。
这不仅是菜肴是否好吃的问题,更是一种身份实力的证明和象征。
宁有方有一手好厨艺,在洛阳城里颇有些名气。
不少客人就是冲着他来的。
而这一次四皇子的接风宴过后,更让他的名气达到了一个前所未有的高度。
连四皇子都赞不绝口甚至想聘请到京城去的厨子,洛阳城里能有几个?更令人称道的,是他竟然拒绝了四皇子的邀请,硬是坚持留在故乡。
这份胆量和故乡情怀,更令人叹服。
可以想见,此事过后,宁有方必然会成为洛阳城里最有名气的大厨。
这样的厨子,不管在哪家酒楼,都是一块金招牌啊!
以秦记酒楼的规模声势,若能将宁有方从太白楼挖角过来,定然能在短期之内造成轰动,说不定就能将太白楼的生意压下一头。
也难怪秦记酒楼肯花这样的代价来挖角了!
宁有方不知花了多少力气,才克制住了点头答应的冲动,咬牙应道:“吴大掌柜,不瞒你说,这样优渥的条件,实在令人心动。
我也实在很想答应你。
不过,我在太白楼里干的好好的,实在不好意思就这么走了。
真是对不住了!”
吴大掌柜并不气馁,继续游说道:“宁大厨,你真的不想再考虑考虑吗?我们秦记酒楼的规模并不比太白楼小,一年下来,这一成干股可不是个小数目。
足够你在洛阳城最好的地段买一个院子,把家人都安顿下来了。”
不得不说,这位吴大掌柜实在很擅长游说。
就连宁汐在一旁听了,都开始心动了。
(未完待续。
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