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第九章海鲜面(第1页)

“老板,我想了一个问题,那就是我们餐厅之中的菜单已经很久都没有更新过了,这固然是我们店中的老味道和招牌,但是我们也不能让客人就这样一直点这么一些菜啊,顾客们会吃腻的,因此我想我们还是要更新一些新的菜单来才行!”

这天夏木找到了山中老板说道。

“夏木啊,你说得对,但是这新菜单可不是那么好开发的啊,要知道我们可是和其他的地方不同,新菜单的开发,我们必须要切合实际才行,不能让开发出来的菜单得不到顾客的喜爱!”

山中老板闻言点点头说道。

“我知道的老板们,但是新菜单是我们必须要跨过去的一道门槛,我们必须要这么做才行,不然的话,我们也会被淘汰的,就看之前那个松岛的样子就知道他不是好人,因此我们必须要研发新的菜品才行!”

夏木了然的点点头说道。

“好,现在你是厨房的大厨,一切就都听你的,让我看看你能不能开发出一种心的菜单来!”

山中老板在思考了一下之后只有也只有认同的点头了。

而得到山中老板允许的夏木自然是十分高兴的,如果这是他的厨房的话,他早就已经开始研发了,可是他只是这里的主厨,想要开发新的菜单,还是需要老板发话才可以的。

其实夏木早就有这个想法了,他想要把他所看过的美食番之中的所有美食都做出来,当然其中有很多可能没有办法做,但是也能够改良不是,现在他还没有进入远月学院因此只能是在这里进行研发和改革,现在这个餐厅对于他来说已经足够了。

“做什么料理好呢?”

在得到了老板的许可之后夏木又陷入了沉思之中,虽然啊记得美食番之中的很多料理,但是也要契合实际情况来行动才行。

“咦,有了,就做那个好啦,这里是码头,全都是海鲜啊,哈哈哈做那个就是最保险的,而且味道也和平常这里的人吃的海鲜不一样,一定能够让人眼前一亮的!”

没过多长时间夏木就想到了做什么料理。

既然已经想到了做什么料理,夏木自然是要付诸行动的了,在第二天的时候夏木就来到了码头这里采购食材,鲷鱼,鲶鱼都购买了一些,事后又去干货店之中购买了一些鱿鱼干。

山中老板看着夏木带着这些食材前来,眨了眨眼“夏木,食材已经采购完毕了啊,你这是……?”

“老板我这不是要开发新的菜单嘛,这些食材就是我新料理的食材,当然到底能不能行我也不知道呵呵呵”

夏木笑着说道。

“额……原来是这样啊,好吧,你自己看着办,当然我也很期待你能够开发出一种新的料理来!”

山中老板愣了一下说道。

虽然他和夏木说过让夏木自己发挥,但是却没有想到夏木竟然在第二天就已经开始要制作料理了啊,不过对于夏木的料理他还是十分期待的。

来到厨房之中,夏木就开始制作起料理来,看到这里相信各位都已经知道夏木要做的是什么了,没错,就是中华小当家之中小当家考核特级厨师的时候所做的鲶鱼面,也是一碗都用海鲜所制作的海鲜面。

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