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一千五百六十一章 腾格里庇佑一口大铁锅值三十匹马（第4页）

还有这袋盐！

比一头羊还重的盐！”

“什么？这袋子的是盐？这么白的盐？…嘶！

咸味好足！

…”

酋长敖哈拉尝了口盐，看了看大铁锅，脸上满是见了鬼的表情。

“真是奇了怪了！

这是哪个万户派来的那颜？收了贡礼后，居然还有回礼？而这回礼的价值，足足是二三十匹马，四五十只羊？！

…”

这可不怪酋长敖哈拉惊讶，而是王国带来的盐铁商品，在广阔草原上的价值，远远超乎了众人的想象！

是的，一口大铁锅，价值二三十匹好马！

一两斤好盐，就价值一头肥羊！

在这个15世纪的鞑靼时代，在广阔贫瘠的北方草原上，盐铁永远是最紧俏的生存物资，也是大明对北方草原最严厉封锁、最禁止流出的两项管制货物。

这其中，盐不用多说，是游牧部落民与牲畜必须补充的生活必需品。

由于牧群的数量庞大，部落民和牲口加起来，对盐的需求一直很高。

一旦缺乏最低限度的盐分摄入，牛马羊群就很容易生病死亡。

但大明流出北方的盐本身价格就很高，数量又少。

青海诸部的湖盐流入蒙古高原，在向东流入呼伦贝尔大草原，最终流入黑龙江中游，价格同样不菲。

在这黑龙江的中上游，常常一两斤好盐，就能换一只肥羊，并且根本弄不到。

此时辽东的蒙古与女真各部，通常只能吃发苦的沼泽卤盐，有时也会私贸给大明边堡。

这又出现了另一个问题，那就是各部自制的卤盐质量太低，带有轻微毒性。

人吃了还能勉强扛住，但牛马羊群吃了，弄不好生病就没了…因此，这种吃了不生病的好盐，永远是通行整个辽东的贸易通货，就像铁器一样。

而之所以说，草原上的铁器，也是关键的生存物资，并不是因为部落厮杀时需要更好的铁制武器。

牧民们使用的骨箭、石箭，其实已经足够射雕和部落厮杀了，铁制武器只是锦上添花的效果。

铁器中真正宝贵的，其实是铁锅！

而铁锅的宝贵之处，就在于节省燃料！

是的，节省燃料！

燃料才是游牧生活的最大软肋！

黑龙江中上游的蒙古部族，由于靠近外东北林海，伐木虽然费力，但相对还算容易。

等到了西边，到了广阔贫瘠、到处是草的蒙古草原，燃料的缺乏就到了极为可怕的程度，因为木材极为稀缺！

草原上能够用来烧火的，只有干牛粪、干羊粪、草根、灌木，还有各部流血争夺的树林。

每当极为寒冷漫长的冬天到来，草原落雪封冻，部落民的烧冰水、做饭与取暖需求，牧群的保暖与饮水需要，便离不开夏秋储存的燃料。

这时候，燃料的多少，与燃料的利用效率，便是决定部族与牧群生死的关键。

而铁锅最大的价值，就是远比陶锅节省燃料！

铁锅的比热容只有陶锅的一半，热导率则远远大于陶瓷，差上一个数量级。

这就导致铁锅升温更快，散热更小。

因此，铁锅的燃料热能利用率约40%~50%。

而陶锅的燃料热能利用率则只有约10%~20%。

在快速烹饪、烧化雪水时，铁锅效率能达到陶锅的4-5倍。

而在慢速炖煮、炖烧肉汤时，铁锅的效率大概是陶罐的2-3倍。