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曰本也有火锅,但和华夏这边的吃法还是有很大区别的。
日式火锅不像咱们这的边涮边吃,那边的火锅通常都是把事前准备好的食材,一起放到锅里,炖好了一起吃。
吃火锅最好的时候,那一定是冬天,一群人热热闹闹地围坐在一起,还没开始吃,便先感觉到暖乎了。
浅羽梨香尤其钟爱美食,第一次尝试这样的边涮边吃的华夏火锅,感觉还是非常新奇的。
五人在桌子上围坐下来,服务员也递上来了菜单。
沈郁接过菜单,问道“你们都吃辣吗?”
“要。”
“不要。”
“……”
沈郁合上菜单,对服务员道“那就上个鸳鸯锅底吧。”
接着把菜单递给几个女孩子“想吃什么自己点。”
火锅的菜式五花八门,除了各种肉类海鲜外,有清淡的比如豆皮、藕片、山药、腐竹等,也有比较重口的像脑花、腰片、肥肠、鸡肫这些。
“我跟你们说,吃火锅就得吃辣的,而且来点重口的食材,保证你能尝到不一样的滋味。”
赵雅歌就点了一份腰片和肥肠,本来她还想点脑花的,被众人一致反对拦了下来。
浅羽梨香和姜柠乐对于脑花之类的食材还是有些接受不了,就点了比较常规的海鲜和牛肉还有不少的素菜。
她们点完之后,沈郁又拿给柯良吉点,鸡妹说“你吃啥我吃啥。”
赵雅歌说“沈郁敢吃屎,你敢吗?”
柯良吉说“他敢吃,我就敢吃。”
赵雅歌说“他敢摸我,你敢吗?”
姜柠乐“?”
浅羽梨香“?”
沈郁“?”
赵雅歌感觉气氛不对劲,跟鸡妹抬杠抬过头了,连忙反应过来道“我只是举个例子!”
沈郁瞪了她一眼,菜量也基本都够了,便点了一份这里的招牌炒饭和点心,交给服务员下单去了。
“走啊,去调蘸料。”
浅羽梨香正乖巧地坐在桌子上等吃呢,见大家都起身离开,她不明所以,也跟着沈郁一起去调蘸料了。
在调料区,沈郁帮她拿了个小碗,说“想吃什么味儿的,就自己调。”
“原来如此!”
这可难不倒小厨娘,浅羽梨香拿着碗在调料区逛了一圈,然后开始调自己的蘸料。
加点芝麻油、一点点香油、一点点蒜末、一点点小葱、再来一些酱油,和仅仅一块的辣椒圈,是的,连一颗都算不上。
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