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第26章(第1页)

周壮壮表示理解:&ldo;你这样想很正常,做生意确实应该有备用金。

要不这样吧,我帮你们留意粉票,以后你们去供销社买也行。

&rdo;

本来他想说去问问看采购点可不可以私人去拿货,现在私人采购的现象越来越多,厂子也要生存,肯定会给外面的人放一点私货。

不过嫂子她们的店刚起步,拿货量少,只怕人家不愿意负担运费。

自己去拿货,来来回回的费用不低,划不来。

舒语在心里算了一笔帐,现在米价是两毛不到一斤、猪肉价格贵点,一块左右,加上装修的钱,留点备用金,算来算去可以拿来买米粉的只有几十块。

舒语抽出六十块,凑个整数:&ldo;目前可以拿出来只有这么多,紧着这些钱拿。

&rdo;

周壮壮接过钱,约莫着估算一下,这些钱估计能买个两百斤不到的样子:&ldo;嫂子,估计能带两百斤左右回来。

&rdo;

舒语:&ldo;行,先拿这些试试看,以后再想办法。

&rdo;

周壮壮:&ldo;我明天早上出发,最迟四天后回来。

等回来,我给你们送过去。

&rdo;

商量一下细节问题之后,舒语俩人就和周壮壮告别回家了。

趁着这段时间,她们把门面重新做整理装修一下,准备桌椅板凳之类的,将就已经送过来的推车还用圆桶全部送到店里去。

舒语还专门请人做了一个横幅庆祝开业大吉,变相通知路人这里有一个早餐店开业,提前做宣传。

又做了一个价目表:

二两粉+肉   2 角

二两粉+卤蛋  15角

二两粉+卤豆腐 1 角

二两素粉    08角

加一个卤蛋 07角  加一份肉 1 角

加一份卤豆腐 03角

周壮壮把粉送来的第二天一早,舒语和周然早早起来骑着舒父送过来的自行车往店里赶,单车上挂着舒父带过来的大骨和十来斤肉。

她们要去店里提前把大骨汤熬好,汤熬得时间越长越入味。

还有粉也要提前泡活

周然拿出干粉,问舒语:&ldo;嫂子,泡多少?&rdo;

舒语心里默算了一下:&ldo;先泡十斤,不够再泡。

&rdo;干粉泡活容易,活粉弄干就麻烦了。

说完蹲在水井边,把大骨倒在盆里,打水清洗干净,放进用来熬汤的铁桶里,又弄了一些姜片进去,盖上盖子继续熬。

周然把葱蒜这些调味料摆放好。

舒语将肉、鸡蛋、豆腐这些东西全部放进准备好的卤汤中。

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