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第004章 你坑我（第2页）

吃过晚饭，早早赶到菜市场，像江启鸣这种鱼贩子，被人叫做啃地皮的。

每天晚上长途贩运的鱼进入菜市场，一帮啃地皮上去把所有的鱼瓜分，然后下面小市场零售的贩子，再从他们手中拿鱼去卖。

行情好的时候，曾经一晚上赚过三四百块，行情不好的时候，也扔过上千斤臭鱼。

今晚的鱼还是老三样是主角，鲫鱼鲢鱼鲤鱼，冻货海鱼不能啃地皮，那东西冷库里有的是。

鲶鱼大胖头和鳌花等一些高端鱼，也不适合啃地皮，那是老鱼贩子专供饭店的。

没有饭店的人脉，拿到手里就是个扔，咦？

那边李老四的库房很冷清，明明看到这边有货车：“四姐今儿啥货？”

总是愁眉苦脸的李老四，拿出一盒泡面回一句：“看看吧老疙瘩，银鱼听说过没有？海鱼特别好吃，我正准备用它煮泡面，一块一一斤。”

四十多箱，里面全都是不到一拃长的小白鱼，跟淡水小白鱼区别很大，江启鸣第一反应：“这个东西跟小麦穗差不多吧？”

哈！

李老四笑了：“还是人家读书人，你二姐夫不识货不敢要。

这种鱼没有下水，可以打鱼酱可以炖汤，那个熊玩儿意不敢卖！”

卖鱼就是二姐夫带入行的，江启鸣笑笑：“我二姐夫比谁都精，怎么可能卖这个？”

啊？李老四急了，差点把泡面扔地上：“这么好的鱼咋就不能卖？煎炒烹炸都行，饭店都能拿来替代麦穗鱼，打小鱼酱还有比的了？”

说的好！

这个季节小麦穗绝对是奢侈品，一斤麦穗十八块钱呢。

如果按照麦穗鱼标准，小银鱼利润忒大了！

可帐不是这么算的，江启鸣摇摇头：“四姐也说跟麦穗鱼相仿佛了，就是说吃法用量都差不多，你啥时候见过市场上有上千斤麦穗了？”

额！

李老四一呆：“那是麦穗鱼产量低！”

哈哈！

江启鸣大笑：“错！

那是麦穗鱼市场容量有限！