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马齿苋确实可入药,清热利湿、解毒消肿,种子还有明目功效。
但绣chun现在可没打算摘回去当糙药,而是炒菜吃。
晚上她父亲回家。
到时候入沸水焯一下,打两个ji蛋炒炒,就是一盘菜。
他最爱吃了。
正好赶上这时节肥厚多汁,口感最嫩,再过些天,就会变老了。
绣chun和村妇闲聊片刻,也采了满满两把野菜。
回家后,先将今日用过的金针投入药房侧特设的一个锅里煮沸消毒,眼见日头有些西斜了,去院里收晒着的糙药,捏了下gān湿。
照这天气,再晒个两三天便好进行下一步pào制了。
绣chun收拾好糙药后,估摸着父亲也快回家了,便开始烧晚饭。
自母亲去后,父女二人相依为命多年,她对这些家务事早练就得在行。
饭在灶膛的里锅焖着,用外锅炒了个小葱茭白和蒜薹rou,又烧了条前几天养在缸子里的鲫鱼,接着准备炒马苋菜。
去摸橱柜里放着的ji蛋时,摸了个空,这才记起来前天已经吃光了。
正埋怨自己粗心,忽然听见外头院里有人喊,忙压了灶里的火出去,看见村里的丁三艘手上提了个小竹篮站那儿,笑眯眯道:&ldo;绣chun,篮子里有几只我家母ji生的蛋,还有一包新炒的夏茶。
夏茶糙,不值钱。
只前回我记得听你提过,说能做红茶养胃,我便挑了叶最肥的一包,你别嫌弃。
&rdo;说罢递了过来。
绣chun忙推辞,架不住丁三嫂的递送。
最后她把篮子往地上一放,&ldo;绣chun,三嫂子不和你拉扯了,还赶着回去烧饭。
&rdo;说罢转身匆匆而去。
村里人大病小病都找陈家父女医治,见他们不收钱,便送东西表答谢。
这样的场面时常发生。
丁三嫂转眼便跑了,绣chun只好朝她背影大声道了谢,提篮子进去。
炒好ji蛋马齿苋装盘,又拿出特意打来的一壶上好老酒,放在热水中温着。
见晚饭准备好了,打水回自己房里洗头洗澡。
洗完了,换回女子打扮。
穿了身凉快的青布夏衫,在屋里点了自制的熏蚊艾糙香后,便搬了条竹椅坐到门口,一边在晚风里晾着还没gān的长发,一边等着父亲回来。
她的父亲陈仲修,现在虽然是个守穷的乡间郎中,但出身其实却有些来历。
哪怕是在远离上京的云水村这种小地方,说到京中的金药堂陈家,也是有人知道的。
金药堂百年招牌,与京中另家季姓人所办的百味堂一道,为太医院供奉御药,陈家占大头。
每年秋的河北祈州药市,四面八方药商云集,东货西易,却一直有个规矩,陈家人未到,药市不开盘。
可见金药堂在行业里的地位。
陈家子嗣自上三代起便羸弱,一直单传。
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