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“哇,燕窝啊,听说是美容圣品!”
谭玮看了眼,“余哥你弄这个做什么?不就是燕子口水?美容那你还不如多喝点水。”
郁梨怼了谭玮一肘,“说你直男吧,你有时候什么都懂,说你不直吧,你现在说的话让我想拍死你。”
余知意看着他俩闹,笑笑,说:“用来做月饼,燕窝和玫瑰做馅。”
“哇,那我不是又可以沾光了?”
“对,你们都有份。”
想做月饼的念头并不是一时兴起,前几天跟陆景年聊天,他说要给余知意寄月饼,余知意当时愣了愣,问他怎么突然想起寄月饼,在余知意的印象中只有小辈给长辈寄,哪有平辈之前寄月饼的,还是这种一本正经的说要寄。
当时陆景年说:“没有为什么,同事带了两盒月饼分给大家尝,我尝了一块觉得你会喜欢,你喜欢甜食。”
余知意当时的心情比已经吃到月饼还要甜,回他:“那你寄吧。”
回头就想自己动手做一盒寄给陆景年,现在距中秋节还有三天,今天做,明天寄,后天他刚好收到。
挑完燕窝已经是四小时后了,将燕窝蒸好放一边备用,接着处理玫瑰馅料,玫瑰馅的做法很简单,选用可食用玫瑰,将洗净晾干的花瓣铺在碗底,一层花瓣一层糖叠起来,静腌半小时,趁着这个时间准备饼皮,他要做的是冰皮月饼,冰皮做起来也不难,将糯米粉、粘米粉、澄粉按配比拌均匀,加牛奶、糖搅拌成糊状再过筛,面糊过筛后静置30分,最后大火将面糊蒸20-25分钟,蒸熟的面糊搅拌至顺滑,冷却后就是冰皮了。
玫瑰和燕窝混在一起,揉成团作馅,想了想余知意临时又煮了一窝红豆,做成了红豆馅。
成品制成已经是凌晨三点了,白天照看生意的同时抽着空处理好材料,等到晚上收了档才来包馅、压模成形。
余知意捏了捏后颈伸了个懒腰将月饼包装好放进冰箱,这才放心的去睡觉。
第二天余知意起晚了,一觉睡到楼下有人敲门,卷闸门的声音大,惊得余知意拖鞋都没穿跑到阳台往下看,是陈二叔,余知意心一慌,“二叔,是出什么事了?”
“快下来,阿萍家里来人了,讲普遍话的,那两个人一来阿萍就哭个没完,你快来看看。”
余知意赶紧换了件衣服随便洗漱了把往萍婆家里跑。
来的是一男一女两个年轻人,萍婆抱着一本书坐在窗前发呆,任谁叫都不理,余知意给两位客人倒了茶,又给萍婆冲了杯参茶哄着她喝,萍婆拉着余知意的手,“他写了剧本,他是真的写了,他没骗我。”
二叔的女儿过来照顾萍婆,余知意带着两位客人去了后院,女孩说她陈念萍,是陈大海的孙女,陈大海,也就是萍婆一直等的桑海,他的名字没有萍婆说的浪漫唯美,很普通的一个名字,陈念萍说爷爷上个月去世了,去世前说在遥远的东山县铜陵镇有个女人一直在等他,让家里人过来看看,如果她还活着,就对她说声抱歉,如果她不在了,就在她坟前把他为她写的剧本烧给她。
萍婆等了一辈子的人在离开后的一个月跟一个上海的姑娘结婚了,他所说的电影根本没拍,就连剧本也是他晚年退休后慢慢写的,他的剧本中海边姑娘在坐在船头等到了她的情郎,她的情郎捧着电影节大奖乘着船娶了她。
余知意替萍婆不值,她一个人在原地等了一辈子,那人转头结了婚成了家,还给孙女取名“念萍”
,念的是哪个萍?只不过是他心底的一丝愧疚,取“念萍”
这个名字也只不过是想让自己回想起那个被他辜负的姑娘时良心能好过一点,除了感动他自己并没任何实质性作用。
陈念萍说:“我奶奶其实一直都知道爷爷心里有一个人,爷爷临终前说出来奶奶也松了口气,奶奶说是爷爷对不起那个女人,剧本是我找人印出来的,印了两本,一本烧给了爷爷,一本带过来给萍婆了,爷爷说他以为萍婆早嫁人了,他也有想过要回来看看,只是一直没找着机会,没想到萍婆一直没嫁人……”
余知意脑海里闪过一些画面,他想,剧本应该是这样的,有位海边长大的姑娘坐在码头日复一日的等,那位负心的人正新婚燕尔满面春风。
回到店里给陆景年打电话,余知意感慨道:“萍婆这辈子太苦了。”
陆景年静静听着,很轻地说:“知意,别难过。”
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今天把仅有的存稿全发了,明天要提前去搬砖了
第38章小苍兰
收完店余知意又去看望了萍婆,还好,她表现的很正常,除了抱着那本剧本不撒手并无其他举动。
萍婆笑着向余知意招手,“小余啊,你来了。”
“萍婆,你能认出我了?”
“我什么时候没认出你啊,对了,中秋节快到了,来来,给个红包,团团圆圆。”
“不用,中秋节要什么红包。”
萍婆板起脸,“怎么不要,中秋湳諷节为什么不要红包,这么重要的节日,拿着拿着啊,我要休息了,你也快回去休息。”
推辞不过只得收下,想着待会儿趁她不注意再放回去,不想萍婆像是看透他心思,一直看着他拿走才放心的关门回去睡觉,余知意拆开看了下,还好,不多,几十块钱,明天帮她买袋米和油过来吧。
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