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第二十章 自助餐(第2页)

“老海!

过来下!”

陈老虎招呼了一声。

那个被称呼为老海的络腮胡汉子笑着走了过来。

“来了啊。”

一根烟卷递过去,双手沾满水的老海将烟卷夹在耳后,看着身穿校服的叶国涛,笑问道:“这就是你大外甥吧?”

“海叔。”

叶国涛礼貌的叫了一声。

“您这儿的鱼都是现从海里打捞的么?”

“是啊,我小舅子是在海边打鱼的,别的不敢说,就说这鱼,保证新鲜,可惜啊……行情不好,不好卖啊。”

说起了自家买卖,老海忍不住叹息。

天海市滨海城市,最不缺的就是各色各样的生猛海鲜了,物以稀为贵,内地城市动辄十几块一斤的稀有海货,在沿海城市根本就买不上价钱去,本地海鲜市场竞争压力可想而知。

老海指着另一个池子,顺着他指的方向看过去,池子里都是些翻了白肚的死鱼死螃蟹。

“鱼打得多,但卖得不多,死了就卖不出价了,着实可惜。”

对于这点,陈老虎深有同感,今夕不比往年,人们的生活早已过了那种荤腥不禁、死活都要的匮乏年代了。

从吃得饱到吃得好,别看只是一字之差,老百姓足足奋斗了几十年,直到近些年才真正发生了改变。

人们对于品质的要求也逐渐提上来了,无论是买鱼还是买肉,图的都是新鲜,鱼要现出海的活鱼,肉要当天宰杀的鲜肉。

冰箱可不是谁家都能用得起的奢侈品,冬天倒还好,天冷容易储藏,可在烈日炎炎的夏天,当天的鱼肉一旦卖不完,第二天就变质烂掉,烂肉又不能继续卖,只能当成废品处理掉,损失的都是血汗钱。

“海叔,按照您这个买卖,一天得损耗多少呀?”

老海想了想。

“一天差不多在五百多斤左右吧。”

“哎呀,真是可惜……”

叶国涛替他惋惜。

“海叔,我家正好是开饭店的,想从您这里进货,不知道方不方便。”

“行啊,方便,太方便了!”

有买卖送上门,欢迎都还来不及呢,怎么会拒绝。

“说吧,要多少,我这里就有多少!”

“龙虾、海鱼、螃蟹、扇贝,每种每天供应三百斤,能行么?”

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