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第79章（第2页）

揭开焦黄的表面，里面蒜瓣一般的鱼肉是雪白的、鲜嫩的，还带着微微的湿润，火候控制得极好的油炸完美的锁住了鱼肉的水分。

就这么直接吃，已经让人欲罢不能。

要是粘上一些王海洋特制的调料粉，微微的麻、微微的辣和微微的咸交织在一起，给味蕾提供了另一番刺激的感受。

珍珍一时控制不住，连着吃了三条手指长的小炸鱼才忍着渴望停了下来。

“看来很好吃，珍珍连着吃了好几条了，都没有说话。”

“那个是什么鱼呀，个头小小的、脑袋不大，里面的肉蒜瓣似的，看起来好有食欲。”

“别顾着自己吃啊，给一个特写！”

跟随而来的助理提醒了珍珍拿着小炸鱼给特写，“大家吃这个小炸鱼一定要先吃原味的，然后再沾调味料。”

不然，就会完全沉沦在调味料的美味中无法自拔，再也不想碰原味的了，不先尝尝原味的酥嫩，怎么对得起小炸鱼在油锅里滚了一番。

简单的小炸鱼已经如此美味了，那其它呢？

珍珍今天完全不想在镜头前耍宝卖萌，她迫不及待地将筷子伸向了红烧狮子头，这狮子头一看就知道不是用的肉糜，是用的肉丁团成的肉团，一个就有男人拳头那么大，油炸后红烧，整个肉球裹满了浓稠的酱汁。

用筷子夹开来，藏在肉团里面的咸鸭蛋黄露了出来，那可是一整个流油的蛋黄。

“唔，太好吃了。”

面对美味，向来很能说的珍珍词穷，她的舌头现在不想说话只想和美食来一场又一场亲密的接触。

大个的狮子头旁边是看着粗犷大块其实滋味非常美好的红烧肉。

这道大食堂的经典菜，是所有食客点名率最高的，为了满足客人们的需求，魏意经常让王海洋做。

只要吃过一次大食堂的红烧肉，那再吃其它地方的再也不会觉得有滋有味。

这些看起来浓油赤酱的菜之外，还有看起来平淡寡味的莴笋炒蛤蜊肉，俗称天下第一鲜的文蛤打开紧闭的贝壳剔出鲜肉，肉与切成菱形片的莴笋同炒，看起来白的白、绿的绿，和红润饱满的红烧肉比起来，那么的普通。

但，第一鲜的名头不是白叫的，整道菜有着红烧肉无法比拟的鲜甜，那是属于大海的味道。

“半个月前我去大学城办事，看到学生们往大食堂走也去吃饭了，吃的雪菜闷小黄鱼。

香味留在唇齿之间，现在都忘不掉。”

“油桐鱼才好，我家就住在大学城，隔三差五去大食堂吃饭，抹了盐稍微腌制的油桐鱼整条红烧，那个味道才好，尾巴最好吃。”

“生活在大食堂旁边也太幸福了吧。”

“生活在元安市也太好了吧，吸溜吸溜，啊，大食堂陪我衣服，吃一块红烧肉才能好的那种。”