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李柱干了十几年的厨子。
少年时跟着师傅做了三年学徒,三年帮厨,一步步从洗菜,切菜,颠勺走过来。
没学到什么绝艺传承,但基本功扎实,又肯钻研,做出来的饭菜味道上佳。
在这家酒店当了几年主厨,从没出过篓子,丢过人。
今天倒是出了桩奇事,酒店领导叫他腾出个单灶,让人做顿饭。
告诉他盯着别失火就行。
他只是觉得奇怪,但也没刨根问底,直接应了下来。
这里是影视城,或许又是拍作秀的厨艺节目。
前头和他猜的差不多。
来了个阳光精干的年轻小伙,说话挺有礼貌。
“师傅贵姓?”
“免贵,姓李。”
这话他会,没露怯,这么多年厨子,也接触过不少人。
“李师傅,我叫刘东。
今天我用一次后厨,炒个简单的蛋炒饭。
不好意思打扰到您的工作了。”
“用吧,炒饭的简单食材都有,贵的海鲜干货没有。”
李柱还是交代了情况,蛋炒饭怎么做他是门清。
“没事,用不着那些。”
这位叫刘东的年轻人说完就出去了,很快又回来,后面还跟着个更年轻更帅的时髦小伙,手里举着手机跟着。
这小伙他倒是见过,来这拍电视节目的,这个月经常来吃饭。
“李师傅,我们就拍做蛋炒饭的过程,其他不拍。”
先来的小伙刘东说。
他觉得这小伙真不错。
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