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江回舟已经找到了活计,在帮人抄书,暂时还住在家里。
留这么多孩子捣乱也着实不太好,她正想来开口,被江回舟抢了先:“苏姑娘,明日我也去帮忙,你别急的拒绝,头一日开张,指不定有什么需要跑腿的,就交给我吧,否则我们便没脸住在你家了。
他们几个我帮忙照看着,应该没事。”
话说到这个份上,苏秋也不好拒绝,便妥协的点了点头。
待他们几个去睡了,苏秋还在瞧拟好的菜单。
店前早早就贴了告示,开张前三日饭菜价钱减半,所以这两日便不时有人来问开张的日子。
菜单上的菜并不多,也就一二十道,大多都是家常菜,她估摸着应该是够了。
第二日。
在“噼里啪啦”
的鞭炮声中,苏秋的小店开张了。
招牌上写着四个大字:美味饭馆,这是尤夫子知道店快开张后亲自提的字,再加上右下角两个小小的苏氏苏记,便没有多余的装饰了。
锅里的酱骨头是昨晚就炖上的,里面的香料是苏秋亲自选的,虽不说香飘十里,但还没走到门前,远远的就能闻到那个香味儿。
门左侧的架子上糕点是提前做好的,栗子糕,芋头糕,玫瑰糕,鲜花饼数十样糕点摆的整整齐齐,大多做成了花状,只看见那样式,就让人觉得这味差不了。
杨氏跟在苏秋身后,心里满是佩服。
这两日看着东家做菜,她怎么也想不出一个小姑娘怎的手这么巧。
就不说厨房里那让人流口水的酱骨,只这门口的糕点,她就连见都没见过。
要她说呀,这铺子的生意不好才是真奇怪呢!
“各位乡亲好,今天我们家饭馆开张,多谢各位来捧场。”
苏秋一身新衣站在门前,笑盈盈的开口:“前三日来店里用饭的顾客,菜钱统统减半。”
“哎呦,这香味!
小掌柜,这里头是炖了啥呀?”
说话的正是开肉铺的屠掌柜,那天的粽子,他可是心心念念了好久,这不刚开张他就来了。
苏秋声音清亮,对谁都笑眯眯的:“里面炖的酱骨头,多谢屠掌柜捧场了,您里面请。”
说着客人鱼贯而入,登时一楼就不剩几个空位了。
苏秋早就交代了杨氏如何接人点菜,也不担心出什么纰漏,转身进了厨房开始做菜。
她系上围裙,拿着自己定制的菜刀,看着案板桌台,听着外头客人点菜的声音,嘴角微微勾起一抹笑。
苏记,如果不能回去,就让我在这里把你继续延续下去吧!
第19章19状元郎至苏秋轻笑:看你还能……
厨房和大厅仅一墙之隔,不大会儿,满屋子就飘起了香味。
虽然人比较多,但大家都理解是第一天开张,倒没有催。
苏秋正在炒菜,突然厨房的门帘子被掀开了。
她只当是杨氏,头也不回的说道:“杨嫂子,你在窗口那里接菜就行了,里面味大。”
...
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