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“哼。”
柳絮没有再说什么。
不管萧文良是顺便路过,还是专门过来考察,对她来说已经是过去式,她能做的都做了,至于能不能帮到萧宏,那就是另外一回事了,她只求自己能心安就好。
柳絮调笑道:“目前,我们也只能做这么多了,再多你就顾不过来了。”
姚文翰有点不好意思,“姑娘,那个园子怎么办?”
“你先把流觞苑建好再说吧,等我考虑成熟了再来找你。
不过,那个园子的名字我已经想好了,就叫做四季苑。”
“四季苑?”
柳絮点头,“嗯。
以前我们所说的女子养生会所需要的人太多,整体运转起来比较麻烦,所以,我想改变一下策略,咱们先把这些能干的干好了,四季苑晚两年再推出来也不迟。”
“那好。
姑娘,府城那边的铺子已经到手了,前面是店铺后面有一个大院子,我瞧着挺好的,就是不知道符不符合姑娘的要求。”
“你瞧着好就行,月底的时候我去一趟,你先送过去几个可靠的人把铺子、院子都收拾好了,便于咱们随时开张。
对了,离万客来酒楼远不远?”
“不算远,虽说没有在一条街上,离城中心十字路口都差不多远,大概不超过二里地吧。”
柳絮遗憾道:“我本来还想着到酒楼蹭吃蹭喝呢,算了,我们自己做吃的还省银子呢。”
姚文翰揶揄道:“姑娘说得可怜巴巴的,好像你是个穷人似的。”
柳絮反问道:“难道我不算穷人吗?在我眼里,那些豪门贵族、皇亲国戚才是富人,而我,目前只能算是个穷人。”
黄元庆心里说,主子不是富人,但也绝对不是穷人!
她们姐妹靠手工编织发家,一年下来能攒几百两银子,确实离大富大贵还差得远。
不过,庄园里的几个院子都是经他的手修建的,光买砖瓦就花了一千多两银子,一个庄园建下来,没有两千两银子是拿不下来的,这么多的银子她从哪里弄来的?莫不是和王东家、姚东家有关?
看到柳絮和他们说话时的语气和表情,黄元庆总算有了一点悟性。
柳絮带着黄元庆在流觞苑盘桓了一整天,总算让他把里面的构造和管理模式都摸透了,柳絮还让他旁听了对相关人员的培训,这样的管理方法和手段是黄元庆从来没有遇到过的,比他所了解的要合理得多。
上元节刚过去,柳絮就让黄元庆去县城的粮铺买了八千多斤粮食。
他跟在押运粮车的后面嘀咕了一路,不明白柳絮买这么多粮食干什么,家里又不缺米粮。
回到柳家村,柳絮让他们把粮食全部送进酒坊,并让李大毛、李二毛、柳大江等人在一旁仔细看着,她一边操作一边讲解,黄元庆这才明白主子准备酿酒,看来他们家的酒坊过几天也要开张了,以主子的聪慧和特殊的经营策略,酒坊的收益肯定也是日进斗金。
柳絮首先要酿的是米酒,先把米泡好了,然后清洗好上锅蒸熟,出锅后摊开晾凉,等其自然发酵,再加上酒曲拢堆装缸。
李大毛他们掌握了米酒酿制的方法步骤后,又开始用玉米和麦子酿酒,其操作比米酒复杂一点,柳絮在一旁指导,几个人经过努力,终于酿制出几种不同口味的白酒。
这次酿酒柳絮意在培养酿酒师傅,共酿出四种类型的白酒各五百多斤,柳絮早就给自家的白酒取了一个好听的名字“青花酿”
,先用定制的小白瓷瓶装了三百斤拿到万客来酒楼售卖,一瓶半斤卖五两银子,很快就买完了。
于是,柳絮让酒楼限量,一个人一次最多只能买两瓶。
接着,柳絮又在村里招收了四十名成年男子来酒坊做工,并让柳叶试着管理酒坊,李大毛协助,李二毛和柳大江做大师傅,开始大批量生产青花酿。
为了提高包装档次,柳絮在酒瓶子上下了一番功夫,设计了四种形状的瓶子作为一个系列,裹瓶子的彩纸上面还画有一朵盛开的鲜花,花朵上有一只蝴蝶,“青花酿”
三个字唯美流畅张扬,下面有一行工笔小楷:“小青山嘉兴制酒厂特制”
。
不久,两千斤青花酿送往京城,很快在京城大卖,萧宏飞鸽传书,让酒坊加大生产量,保障供应。
酒坊走向了正规,柳絮做了一番安排后在柳叶和柳枝的依依不舍中离开柳家村,踏上了去府城的官道。
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