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几个大厨各自占据了一个小厨房,专门替太白楼里的各个雅间里的客人做菜。
而大厨房里的厨子们,则负责厅堂里的普通客人的点菜。
对食材的准备自然也没那么特别的讲究。
几个学徒练习刀功的时候,顺便就将当天所有的配料都切了出来。
当宁有方领着宁汐走进大厨房的时候,顿时惹来了一阵好奇的目光。
胡青胆子最大,笑着问道:“宁大厨,汐妹子也来练刀功吗?”
宁有方笑呵呵的点了点头:“她年纪小,又刚开始做学徒,很多东西都不懂。
你们几个可要多多指点些。”
这明显是客套话,可几个少年却争先恐后的应了。
尤其是王喜,说话瓮声瓮气的,嗓门着实不小:“宁大厨,你尽管放心吧!
有我在,不会让汐妹子累着的。”
宁有方忍住笑意,一本正经的道谢。
负责大厨房的周大厨笑着走了过来,瞄了笑眯眯的宁汐一眼,打趣道:“汐丫头,我们大厨房里又苦又累,你要是撑不住了,就跟我说一声,别到你爹面前哭鼻子告状啊!”
大厨房里所有的人都哄笑起来。
宁汐也不恼火,笑嘻嘻的说道:“周伯伯你就放心吧,我能行的。”
娇小可爱的小女孩口中说出这样的话来,自然谁都不信,俱是一脸看好戏的样子。
味觉灵敏是天生的,谁也比不了。
不过,这刀功可得长期苦练才行。
宁汐一脸甜笑的可爱模样,怎么也不像是能吃得了这份苦的。
宁有方心里也没底,咳嗽一声说道:“好了,汐儿,你就留在这儿吧!
要做的事情,周大厨自然会吩咐你的。”
宁汐自信满满的点了点头:“知道了,爹,你去忙吧!
不用担心我。”
不担心才是怪事……
宁有方心里嘀咕着,脸上却是镇定的笑容,点点头便走了。
宁汐笑着看向周大厨,殷勤的问道:“周伯伯,我要做些什么?”
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书名:知味记
作者:坐酌泠泠水
简介:妙手偶得,知百味
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